プロテインブッセ

プロテインブッセ

Special Chocolate Recipe

Protein Busse

プロテインブッセ
脂質:5.9g 糖質:4.6g タンパク質: 7.5g (1人分あたり)

Ingredients

材料

(8個分)

  • 〈生地用〉
  • G-FORMULA iMAX 15g
  • 3個
  • ナチュレハニー 30g
  • 少々
  • 〈クリーム用〉
  • G-FORMULA iMAX 20g
  • マスカルポーネチーズ 100g
  • カカオパウダー 20g(お好みで)

Instructions

作り方

1

オーブンを予め170℃に予熱する。

2

卵白とナチュレハニー、塩をボウルに入れ、ツノがたつまでしっかり混ぜメレンゲをつくる。

3

卵黄を➁に入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

4

➂にG-FORMULA iMAXを2,3回に分けて入れ、ふんわり混ぜ合わせる。

5

生地を潰さないように、スプーンで丸くクッキングシートにのせ、170℃で15分程焼く。

6

クリームの材料をなめらかになるまで混ぜる。

7

粗熱が取れたら、クリーム、お好みでフルーツを挟んでできあがり!